Tempo di cottura 50 minuti
INGREDIENTITempo di esecuzione 20 minuti
200 gr. di zucchero
200 gr.di mandorle
200 gr.di cioccolato bianco
100 gr.di burro
50 gr. di fecola
5 uova
1 bustina di lievito per dolci
succo e scorze di un limone
un bicchierino di crema di limoncello
zucchero a velo
ESECUZIONE
Tostare leggermente le mandorle,riducetele in polvere in mixer,montate le uova con lo zucchero il succo e le scorze di limone.Aggiungete successivamente il burro e il cioccolato fuso a bagnomaria con il lievito e il bicchierino di crema di limoncello,infine le mandorle,la fecola e gli albumi montate a neve. Il composto deve risultare liquido, mettere in forno a una temperatura di 180°gradi.
Dopo la cottura fate raffreddare la torta.